2 brochettes de poulet mariné, salade, crème à l'ail, accompagnement au choix.
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Castaletta
Côtelettes d'agneau (env. 350 gr) au feu du bois, salade, houmous, accompagnement au choix.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Mixed grill
Trio de brochettes kefta, poulet et agneau, salade, crème à l'ail, accompagnement au choix.
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Lahmé méchoui
2 brochettes d'agneau grillées, salade, crème à l'ail, accompagnement au choix.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Kefta méchoui
2 brochettes de viande hachée et persil, salade, crème à l'ail, accompagnement au choix.
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Mezzes froids
Bamieh bi zait
Gombo à la sauce tomate.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Loubieh bi zait
Haricots plats cuits, sauce tomate.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Labneh bi toum
Fromage blanc frais à la menthe fraîche et ail.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Moujadara
Salade de lentilles, oignons frits.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Fattouche
Salade libanaise typique servie avec pain croustillant.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Houmous
Purée de pois chiches avec crème de sésame, citron.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Moutabal
Caviar d'aubergine avec crème de sésame, citron.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Tabouleh
Salade libanaise typique à base de persil.
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Warakinab bi zait
Feuilles de vignes farcies aux légumes.
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Makali
Aubergines et chou-fleur frits.
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Borghol
Blé pilaf, tomates.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Moussaka
Aubergine, pois chiches, oignons, tomate.
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Foul
Salade de fèves.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Hindbi
Salade de pissenlits cuits, oignons frits.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Suppléments
Pain libanais
5 pièces de pain libanais.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Crème à l'ail maison
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Crème d'avocat
€ 1,00
Consigne de (€ 0,00)
Crème de sésame
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Magnum pints 440ml
Magnum Double Gold Caramel Billionaire 440ml
L'équilibre parfait entre une crème glacée veloutée au goût de biscuit, des volutes de sauce toffee à la cannelle et du chocolat Golden Caramel avec une garniture croustillante.
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Glace Magnum Double Starchaser Popcorn 440ml
Crème glacée au pop-corn veloutée avec sauce au caramel et chocolat Magnum craquant et avec une garniture croustillante de maïs et de fudge.
€ 10,00
Consigne de (€ 0,00)
Desserts
Dessert du jour
Selon l'humeur du Chef, fait maison.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Baklava
4 pièce de baklava
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
Vins
Château Ksara - Réserve du Couvent rouge (37.5 cl)
Robe : rubis foncé, nez : arômes boisés et vanillés, arôme : finesse et élégance avec tannins souples et racés qui lui donnent longueur et persistance en bouche.
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Château de Ksara - Gris de Gris rosé (75 cl)
Ce vin à couleur saumonée tirant sur le gris offre un nez très aromatique de petits fruits, de fleur de vigne, de pivoine et une touche de jasmin. Frais et léger, il ne manque pas de vivacité, d'élégance et d'harmonie, et ne peut amener le consommateur qu'à une saine gaieté.
€ 28,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 37,33/l, 0,75l
Clos St-Thomas - Les Gourmets Rouges (75 cl)
Vin frais fruité avec une structure tannique douce et soyeuse.
€ 15,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Château Ksara - Réserve du Couvent rouge (75 cl)
Robe : rubis foncé, nez : arômes boisés et vanillés, arôme : finesse et élégance avec tannins souples et racés qui lui donnent longueur et persistance en bouche.
€ 26,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 34,67/l, 0,75l
Bretèches de Kefraya rouge (37.5 cl)
D'un nez délicat de griotte, de cassis et subtilement épicé, les Bretèches mêlent en bouche structure et rondeur, avec tannins soyeux et notes prononcées de fruits rouges.
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Bretèches de Kefraya rouge (75 cl)
D'un nez délicat de griotte, de cassis et subtilement épicé, les Bretèches mêlent en bouche structure et rondeur, avec tannins soyeux et notes prononcées de fruits rouges.
€ 28,00
Consigne de (€ 0,00)
Les Coteaux de Kefraya rouge (75 cl)
Assemblage atypique de Syrah, Marselan et Cabernet franc, les Coteaux dévoilent un nez intense de café torréfié et de vanille et une bouche riche et onctueuse où s'accordent des notes de cerise noire et d'épices.
€ 30,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Bretèches de Kefraya blanc (75 cl)
Il revêt un nez délicat de fleurs blanches subtilement fruité et une bouche marquée par l'intense fraîcheur de saveurs exotiques et d'agrumes.
